蒜蓉鸡毛菜
鸡毛菜富含蛋白质能清热除火~化痰止咳是老少皆宜的良菜 。 |
【食材与调料】
【主料】鸡毛菜500g |
【辅料】大蒜2瓣,盐1匙,白糖1匙,味精半匙,油适量 |
【制作步骤】
1.锅中热油将蒜头放锅中爆香 | |
2.放入鸡毛菜翻炒 | |
3.放入姜丝一起翻炒 | |
4.调好盐和白糖下锅翻炒 | |
5.最后放味精炒匀起锅装盘 |
【蒜蓉鸡毛菜做法小贴士】
小贴士炒菜一定要热锅大火清炒才能保持菜的鮮绿 |
鸡毛菜富含蛋白质能清热除火~化痰止咳是老少皆宜的良菜 。 |
【主料】鸡毛菜500g |
【辅料】大蒜2瓣,盐1匙,白糖1匙,味精半匙,油适量 |
1.锅中热油将蒜头放锅中爆香 | |
2.放入鸡毛菜翻炒 | |
3.放入姜丝一起翻炒 | |
4.调好盐和白糖下锅翻炒 | |
5.最后放味精炒匀起锅装盘 |
小贴士炒菜一定要热锅大火清炒才能保持菜的鮮绿 |