蒜茸海带丝
| 这么冷的天，还是忍不住拌份海带丝吃。因为爽口开味，加入了蒜茸，再多放一些红油，这辣辣的感觉总能让人多喝上一碗粥。 |
【食材与调料】
【主料】海带丝250g |
| 【辅料】红油辣子适量，大蒜2个，白糖适量，生抽适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜海带买回来后用清水泡2个小时，中途换水 |
 | 2.锅中烧沸水，过海带焯几分钟 |
 | 3.取出放凉后放入盆中压入蒜泥，放生抽，醋，白糖，红油辣子 |
 | 4.拌匀即可 |
【蒜茸海带丝做法小贴士】
| 小贴士新鲜海带丝上面有非常多盐，一定要提前浸泡，不然特别咸 |
| 这么冷的天，还是忍不住拌份海带丝吃。因为爽口开味，加入了蒜茸，再多放一些红油，这辣辣的感觉总能让人多喝上一碗粥。 |
【主料】海带丝250g |
| 【辅料】红油辣子适量，大蒜2个，白糖适量，生抽适量，醋适量 |
| 1.新鲜海带买回来后用清水泡2个小时，中途换水 |
| 2.锅中烧沸水，过海带焯几分钟 |
| 3.取出放凉后放入盆中压入蒜泥，放生抽，醋，白糖，红油辣子 |
| 4.拌匀即可 |
| 小贴士新鲜海带丝上面有非常多盐，一定要提前浸泡，不然特别咸 |
