蒜蓉粉丝蒸虾
| 喜欢吃海鲜、河鲜，而且是原汁原味的。 |
【食材与调料】
| 【主料】明虾400g，粉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.虾洗净，剪背去除虾线，加盐、料酒腌制1h |
 | 3.粉丝热水泡发 |
 | 4.粉丝铺于盘底 |
 | 5.明虾铺于粉丝之上 |
 | 6.准备蒜，切碎，有条件还是捣成蒜蓉 |
 | 7.热锅冷油，加入蒜爆香 |
 | 8.蒜蓉内加入盐调味 |
 | 9.将蒜蓉平铺于明虾之上，水开后大火蒸8分钟 |
 | 10.可以吃了 |
【蒜蓉粉丝蒸虾做法小贴士】
| 无技巧 |
| 喜欢吃海鲜、河鲜，而且是原汁原味的。 |
| 【主料】明虾400g，粉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱花适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.虾洗净，剪背去除虾线，加盐、料酒腌制1h |
| 3.粉丝热水泡发 |
| 4.粉丝铺于盘底 |
| 5.明虾铺于粉丝之上 |
| 6.准备蒜，切碎，有条件还是捣成蒜蓉 |
| 7.热锅冷油，加入蒜爆香 |
| 8.蒜蓉内加入盐调味 |
| 9.将蒜蓉平铺于明虾之上，水开后大火蒸8分钟 |
| 10.可以吃了 |
| 无技巧 |
