蒜蓉炒南瓜苗
| 现在是南瓜苗最嫩的时候，就是撕皮比较麻烦 |
【食材与调料】
【主料】南瓜苗700g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，鸡粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜苗撕去皮毛去掉叶子 |
| 2.用盐水浸泡15分钟 |
| 3.锅里烧水把南瓜苗飞一道水 |
| 4.再用清水清洗干净 |
| 5.锅里倒油把姜蒜蓉炒香 |
| 6.倒入南瓜苗快速翻炒 |
| 7.加盐，鸡粉调味即可 |
【蒜蓉炒南瓜苗做法小贴士】
| 小贴士用盐水浸泡去毛 |
| 现在是南瓜苗最嫩的时候，就是撕皮比较麻烦 |
【主料】南瓜苗700g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，鸡粉1小勺 |
| 1.南瓜苗撕去皮毛去掉叶子 |
| 2.用盐水浸泡15分钟 |
| 3.锅里烧水把南瓜苗飞一道水 |
| 4.再用清水清洗干净 |
| 5.锅里倒油把姜蒜蓉炒香 |
| 6.倒入南瓜苗快速翻炒 |
| 7.加盐，鸡粉调味即可 |
| 小贴士用盐水浸泡去毛 |