蒜蓉炒龙须菜
| 龙须菜是佛手瓜的藤，买到嫩的比南瓜苗更好吃 |
【食材与调料】
【主料】龙须菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙须菜摘取老的部分 |
 | 2.浸泡洗净沥干水 |
 | 3.大蒜剁成蒜蓉 |
 | 4.冷过热油把蒜蓉炒香 |
 | 5.倒入龙须菜快速翻炒 |
 | 6.炒至变色，加盐，鸡粉调味即可 |
【蒜蓉炒龙须菜做法小贴士】
| 小贴士可以先焯一下再炒 |
| 龙须菜是佛手瓜的藤，买到嫩的比南瓜苗更好吃 |
【主料】龙须菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
| 1.龙须菜摘取老的部分 |
| 2.浸泡洗净沥干水 |
| 3.大蒜剁成蒜蓉 |
| 4.冷过热油把蒜蓉炒香 |
| 5.倒入龙须菜快速翻炒 |
| 6.炒至变色，加盐，鸡粉调味即可 |
| 小贴士可以先焯一下再炒 |
