蒜苗回锅肉
蒜苗回锅让我想起以前在老家,一家人吃火锅肉,香飘整个村的日子。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,蒜苗500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣适量 |
【制作步骤】
1.蒜苗洗净备用 | |
2.蒜苗切段 | |
3.猪肉先煮熟捞出备用 | |
4.猪肉切片 | |
5.锅内放少许油,然后先下肥肉略炒,放肉瘦肉,加入豆瓣酱油。 | |
6.倒入切好的蒜苗 | |
7.放入盐、味精出锅 |
【蒜苗回锅肉做法小贴士】
生葱熟蒜,蒜苗不要炒得太软。 |
蒜苗回锅让我想起以前在老家,一家人吃火锅肉,香飘整个村的日子。 |
【主料】猪肉250g,蒜苗500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣适量 |
1.蒜苗洗净备用 | |
2.蒜苗切段 | |
3.猪肉先煮熟捞出备用 | |
4.猪肉切片 | |
5.锅内放少许油,然后先下肥肉略炒,放肉瘦肉,加入豆瓣酱油。 | |
6.倒入切好的蒜苗 | |
7.放入盐、味精出锅 |
生葱熟蒜,蒜苗不要炒得太软。 |