蒜苗炒鱼泡
| 鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】 蒜苗 350克 鱼泡 50克 【辅料】 姜1块盐2克胡椒粉少量鸡精少量 |
【制作步骤】
| 1 准备食材。 |  |
| 2 鱼泡洗干净刺破。 |  |
| 3 蒜苗去头洗干净切段。 |  |
| 4 姜和小米椒切好。 |  |
| 5 热锅下姜和小米椒炒香。 |  |
| 6 下鱼泡炒香，炒香后盛出备用。 |  |
| 7 另起锅下蒜苗翻炒。 |  |
| 8 下蒜叶翻炒。 |  |
| 9 蒜苗炒软后下炒香的鱼泡一起翻炒。 |  |
| 10 出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。 |  |
| 11 成品图。 |  |
【蒜苗炒鱼泡做法小贴士】
