蒜苗炒肉丝
【食材与调料】
【主料】蒜苗，猪瘦肉 |
| 【辅料】油，盐，生抽，味精，生粉 |
【制作步骤】
 | 1.1，蒜苗切段洗净备用。 |
 | 2.2，瘦肉洗净切粗丝，放生抽少许盐，生粉上将。 |
 | 3.3，锅烧热放油把肉丝滑散捞出沥油。 |
 | 4.4，锅放底油下蒜苗炒，点少许水炒，放盐炒熟。 |
 | 5.5，放滑好的肉丝放生抽，味精拌均匀即可。 |
【蒜苗炒肉丝做法小贴士】
【主料】蒜苗，猪瘦肉 |
| 【辅料】油，盐，生抽，味精，生粉 |
| 1.1，蒜苗切段洗净备用。 |
| 2.2，瘦肉洗净切粗丝，放生抽少许盐，生粉上将。 |
| 3.3，锅烧热放油把肉丝滑散捞出沥油。 |
| 4.4，锅放底油下蒜苗炒，点少许水炒，放盐炒熟。 |
| 5.5，放滑好的肉丝放生抽，味精拌均匀即可。 |
