蒜米肉花肠
蒜米肉花肠,健康下饭菜。蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,既可以生吃,也可以调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。 |
【食材与调料】
【主料】肉花肠200g |
【辅料】香油适量,蚝油适量,香葱适量,辣椒油适量,醋适量,蒜50g |
【制作步骤】
![]() | 1.备肉花肠二根 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.放进微波炉加热三分钟,杀菌 |
![]() | 4.备蒜米和香葱 |
![]() | 5.淋上辣椒油 |
![]() | 6.淋上蚝油 |
![]() | 7.淋上香油 |
![]() | 8.淋上醋 |
![]() | 9.合成调汁 |
![]() | 10.浇在肉花肠上即可上桌 |
【蒜米肉花肠做法小贴士】
蒜米肉花肠简单快手。 |