双椒肉花肠
| 辣椒，在饭量减少时，吃饭不香的情况下在菜里放一些辣椒能改善食欲，增加饭量。食管炎，胃肠炎，胃溃疡，痔疮患者应少吃忌食。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉花肠100g，辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备肉花肠，青辣椒和红辣椒。 |
 | 2.肉花肠切片，辣椒切段。 |
 | 3.陶瓷锅里放油烧热，下入青，红辣椒炒匀。 |
 | 4.放少许盐入味。 |
 | 5.炒匀， |
 | 6.再放进肉花肠， |
 | 7.炒匀， |
 | 8.调点调味鲜，放点清水烧开出锅。 |
【双椒肉花肠做法小贴士】
| 肉花肠大人小孩都喜欢，易做易熟，简单快手菜。 |
