酸辣土豆丝
| 太阳太晒，懒得出去买菜，家里只有几个土豆了，今儿就做个酸辣土豆丝吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，干辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮洗干净 |
 | 2.洗干净的土豆切成丝 |
 | 3.土豆丝放水里泡 |
 | 4.土豆丝洗掉淀粉倒出，沥干 |
 | 5.干辣椒切成段 |
 | 6.热油锅放干辣椒煸出香味 |
 | 7.放土豆丝，大火快炒，炒至土豆略显透明 |
 | 8.可以吃咯 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆泡水里洗去淀粉才不会粘锅哦。 |
| 太阳太晒，懒得出去买菜，家里只有几个土豆了，今儿就做个酸辣土豆丝吧。 |
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，干辣椒1个 |
| 1.土豆削皮洗干净 |
| 2.洗干净的土豆切成丝 |
| 3.土豆丝放水里泡 |
| 4.土豆丝洗掉淀粉倒出，沥干 |
| 5.干辣椒切成段 |
| 6.热油锅放干辣椒煸出香味 |
| 7.放土豆丝，大火快炒，炒至土豆略显透明 |
| 8.可以吃咯 |
| 土豆泡水里洗去淀粉才不会粘锅哦。 |
