酸辣土豆片
土豆不管怎么炒都好吃,所以家里会经常炒它,它可是救场冠军,方便储存,一般家里都会多备一些土豆,只要没有菜了,立马就可以用它顶上。 |
【食材与调料】
【主料】土豆250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,香醋适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.小葱切段 | |
2.土豆切片洗去淀粉 | |
3.热锅中加油并倒入干辣椒和小葱炒香 | |
4.倒入土豆片翻炒 | |
5.加少许水继续翻炒 | |
6.加适量的盐大火翻炒 | |
7.沿锅边倒入香醋翻炒几下起锅 |
【酸辣土豆片做法小贴士】
土豆一定要多洗几遍,如果不洗就会特别粘锅 |
土豆不管怎么炒都好吃,所以家里会经常炒它,它可是救场冠军,方便储存,一般家里都会多备一些土豆,只要没有菜了,立马就可以用它顶上。 |
【主料】土豆250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,香醋适量,小葱适量 |
1.小葱切段 | |
2.土豆切片洗去淀粉 | |
3.热锅中加油并倒入干辣椒和小葱炒香 | |
4.倒入土豆片翻炒 | |
5.加少许水继续翻炒 | |
6.加适量的盐大火翻炒 | |
7.沿锅边倒入香醋翻炒几下起锅 |
土豆一定要多洗几遍,如果不洗就会特别粘锅 |