酸辣青椒土豆丝
一直很喜欢吃土豆丝呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆两个,青皮椒两个 |
【辅料】醋少许,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.土豆改刀切成丝 | |
2.加入少许食醋泡十分钟 | |
3.青椒切成丝 | |
4.锅里放油,烧热放青椒,煸炒!加入土豆丝,盐,鸡精!继续煸炒至土豆丝变色即可食用 |
【酸辣青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士家里没有白醋,我用的是黑香醋,土豆改刀切成丝放入大容器中加入适量水(盖住土豆丝即可)加入几滴醋泡十分钟!这样炒出来的土豆丝脆脆哒! |
一直很喜欢吃土豆丝呢! |
【主料】土豆两个,青皮椒两个 |
【辅料】醋少许,盐适量,鸡精适量 |
1.土豆改刀切成丝 | |
2.加入少许食醋泡十分钟 | |
3.青椒切成丝 | |
4.锅里放油,烧热放青椒,煸炒!加入土豆丝,盐,鸡精!继续煸炒至土豆丝变色即可食用 |
小贴士家里没有白醋,我用的是黑香醋,土豆改刀切成丝放入大容器中加入适量水(盖住土豆丝即可)加入几滴醋泡十分钟!这样炒出来的土豆丝脆脆哒! |