蒜黄炒鸡蛋
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄炒鸡蛋是一道很下饭的菜哦 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜黄洗净切成段 |
![]() | 2.锅内放油,油尽量热一点 |
![]() | 3.将鸡蛋略煎一下在炒散,盛出 |
![]() | 4.留一点底油,放入姜片爆香 |
![]() | 5.放入蒜黄翻炒 |
![]() | 6.炒熟后加入盐、生抽 |
![]() | 7.再加入鸡蛋,翻炒片刻 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
1、鸡蛋一定要尽量打均匀 2、鸡蛋略微煎一会儿再炒散,鸡蛋块会比较大 |
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄炒鸡蛋是一道很下饭的菜哦 |
【主料】蒜黄250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,生抽适量 |
![]() | 1.蒜黄洗净切成段 |
![]() | 2.锅内放油,油尽量热一点 |
![]() | 3.将鸡蛋略煎一下在炒散,盛出 |
![]() | 4.留一点底油,放入姜片爆香 |
![]() | 5.放入蒜黄翻炒 |
![]() | 6.炒熟后加入盐、生抽 |
![]() | 7.再加入鸡蛋,翻炒片刻 |
1、鸡蛋一定要尽量打均匀 2、鸡蛋略微煎一会儿再炒散,鸡蛋块会比较大 |