蒜黄炒鸡蛋
大爱这道菜~~ |
【食材与调料】
【主料】蒜黄200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.蒜黄摘洗干净,切段。 | |
2.鸡蛋打至发泡,油热后,葱花爆香,倒入鸡蛋,翻匀。 | |
3.倒入蒜黄,进行翻炒,时间不宜过长,1分钟即可。 | |
4.加入盐、少量老抽,即可出锅。 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
蒜黄翻炒时间要短,才能保证入口脆香。 |
大爱这道菜~~ |
【主料】蒜黄200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.蒜黄摘洗干净,切段。 | |
2.鸡蛋打至发泡,油热后,葱花爆香,倒入鸡蛋,翻匀。 | |
3.倒入蒜黄,进行翻炒,时间不宜过长,1分钟即可。 | |
4.加入盐、少量老抽,即可出锅。 |
蒜黄翻炒时间要短,才能保证入口脆香。 |