蒜黄炒鸡蛋

06-20 投稿:小麦maggi
大爱这道菜~~

【食材与调料】
【主料】蒜黄200g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜黄炒鸡蛋 1.蒜黄摘洗干净,切段。
蒜黄炒鸡蛋 2.鸡蛋打至发泡,油热后,葱花爆香,倒入鸡蛋,翻匀。
蒜黄炒鸡蛋 3.倒入蒜黄,进行翻炒,时间不宜过长,1分钟即可。
蒜黄炒鸡蛋 4.加入盐、少量老抽,即可出锅。

【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
蒜黄翻炒时间要短,才能保证入口脆香。

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