酸豆角鸡蛋炒饭
好久没吃蛋炒饭了,甚是想念,于是今天就做了酸豆角蛋炒饭美味。 |
【食材与调料】
【主料】米饭10g |
【辅料】花生油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老干妈酱适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.油烧热后,把鸡蛋液倒入锅中。 | |
2.鸡蛋炒散后,盛出装盘。 | |
3.锅中倒入少许花生油,油烧热后,把酸豆角放入锅中炒香。 | |
4.接着把米饭倒入锅中翻炒。 | |
5.米饭炒散后,放生抽.老干妈酱.盐翻炒入味。 | |
6.在把炒好的鸡蛋倒入锅中和米饭翻炒均匀。 | |
7.放鸡精.十三香快速翻炒数秒。 | |
8.可以出锅品尝了。 |
【酸豆角鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士鸡蛋液我放盐了,后续鸡蛋不用放盐。 |