肉末qian'ceng'bin
【食材与调料】
【主料】面粉适量,肉末适量 |
【辅料】葱花适量,姜末适量,油一小汤匙,盐个人口味添加,十三香少许,味达美两汤匙,老抽一汤匙 |
【制作步骤】
1.面粉用温水和面,醒10分钟,这个时间可以准备肉馅 | |
2.把所有的材料肉末放一起搅拌均匀 | |
3.调好的肉馅 | |
4.敢薄面皮,放入肉馅铺均匀 | |
5.中间切开一点,肉馅不要太靠边了 | |
6.折叠一个角,可以叠的比我这个宽一点,这样容易熟 | |
7.放入锅以后,最好放点水 | |
8.金黄色出锅 | |
9.味道还不错的 |
【肉末qian'ceng'bin做法小贴士】