蒜炒茼蒿

09-23 投稿:厨娘新秀
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

【食材与调料】

【主料】茼蒿300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜炒茼蒿 1.油七成热,放入蒜。
蒜炒茼蒿 2.出蒜香,放茼蒿。
蒜炒茼蒿 3.翻炒。
蒜炒茼蒿 4.放盐翻炒。
蒜炒茼蒿 5.出锅

【蒜炒茼蒿做法小贴士】
小贴士无

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