酸菜鱼
无 |
【食材与调料】
【主料】鱼1块 |
【辅料】香菜30g,葱3根,豆瓣酱3勺,蒜5颗,姜3块 |
【制作步骤】
1.准备食材:鱼洗净切块 | |
2.酸菜,葱姜蒜,豆瓣酱,豆芽,香菜,调料,豆腐块 | |
3.豆芽,香菜洗净放入盘中,葱切段 | |
4.蒜姜切末,取出酸菜和豆瓣酱 | |
5.油下锅,葱姜蒜爆香下入豆瓣酱翻炒 | |
6.酸菜下锅 | |
7.最后将鱼下锅慢火炖,熟后放香菜即可 |
【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】鱼1块 |
【辅料】香菜30g,葱3根,豆瓣酱3勺,蒜5颗,姜3块 |
1.准备食材:鱼洗净切块 | |
2.酸菜,葱姜蒜,豆瓣酱,豆芽,香菜,调料,豆腐块 | |
3.豆芽,香菜洗净放入盘中,葱切段 | |
4.蒜姜切末,取出酸菜和豆瓣酱 | |
5.油下锅,葱姜蒜爆香下入豆瓣酱翻炒 | |
6.酸菜下锅 | |
7.最后将鱼下锅慢火炖,熟后放香菜即可 |
小贴士无 |