酸菜鱼

03-10 投稿:我们自己的生活

【食材与调料】

【主料】鱼1块
【辅料】香菜30g,葱3根,豆瓣酱3勺,蒜5颗,姜3块

【制作步骤】
酸菜鱼 1.准备食材:鱼洗净切块
酸菜鱼 2.酸菜,葱姜蒜,豆瓣酱,豆芽,香菜,调料,豆腐块
酸菜鱼 3.豆芽,香菜洗净放入盘中,葱切段
酸菜鱼 4.蒜姜切末,取出酸菜和豆瓣酱
酸菜鱼 5.油下锅,葱姜蒜爆香下入豆瓣酱翻炒
酸菜鱼 6.酸菜下锅
酸菜鱼 7.最后将鱼下锅慢火炖,熟后放香菜即可

【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士无

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