酸菜土豆汤
| 夏天来一碗酸酸甜甜的汤 又解暑又下火 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】酸菜100g，油2勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把土豆洗干净切成自己喜欢的样子 我这样是为了熟的快 酸菜是买的酸菜鱼的那种 超市里有卖 南方人大多是自己腌 |
 | 2.锅里放少许油 热了把酸菜放进去炒炒 一两分钟就行 |
 | 3.然后再把土豆也放进去炒炒 也是一两分钟就行 |
 | 4.炒的差不多了就放水吧 开水 多放点 因为一会煮的时候会少点 |
 | 5.锅盖盖上煮开 |
 | 6.开了在煮五分钟 尝尝看土豆熟没熟 盐够不够 不够可以加点 就可以出锅了 |
 | 7.当当当 出锅了 酸菜土豆汤 请忽略我的盆 一定要记得多放水我的这个就是水少了 不过味道很好哦 |
【酸菜土豆汤做法小贴士】
| 小贴士很简单的一到菜没有什么小技巧哦 |
