酸菜烧豆腐
以前的爱好是闲着没事看会儿书,发发呆,现在换成了炒菜发菜谱,人生啊。今天的这款酸菜烧豆腐,用到的是嫩豆腐,加上酸菜的口感,非常的独特又美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜30g,豆腐60g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.酸菜切粒、嫩豆腐切块。 | |
2.起油锅,下酸菜粒翻炒。 | |
3.加水烧开。 | |
4.下豆腐块,大火烧。 | |
5.收干水分,即可出锅。 |
【酸菜烧豆腐做法小贴士】
1、酸菜本身具有咸鲜味,这道菜可不用加盐。 2、大火收干水分,豆腐的口感会更好。 |
以前的爱好是闲着没事看会儿书,发发呆,现在换成了炒菜发菜谱,人生啊。今天的这款酸菜烧豆腐,用到的是嫩豆腐,加上酸菜的口感,非常的独特又美味哦。 |
【主料】酸菜30g,豆腐60g |
【辅料】油适量 |
1.酸菜切粒、嫩豆腐切块。 | |
2.起油锅,下酸菜粒翻炒。 | |
3.加水烧开。 | |
4.下豆腐块,大火烧。 | |
5.收干水分,即可出锅。 |
1、酸菜本身具有咸鲜味,这道菜可不用加盐。 2、大火收干水分,豆腐的口感会更好。 |