酸菜海带龙骨汤
| 海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜80g，海带80g，龙骨150g，黄豆35g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆提前泡好，先煮开 |
 | 2.材料：龙骨、酸菜、海带 |
 | 3.龙骨放入煲好的黄豆中 |
 | 4.下酸菜 |
 | 5.满满煲，去表面的沫子 |
 | 6.煲壹小时左右，下海带 |
 | 7.继续煲半小时左右 |
 | 8.盛出即可 |
【酸菜海带龙骨汤做法小贴士】
| 小贴士酸菜本身是有咸的，汤基本不需要加盐调味了。 |
