素汤鱼蛋面
这个是自己下班自己做的,材料方便,快。可以根据自己个人喜好去增减配菜。 |
【食材与调料】
【主料】细面1团 |
【辅料】鱼蛋3粒,西红柿半个,小葱2根,香菜2根,生菜3叶,香菇2个 |
【制作步骤】
1.准备材料:鱼蛋买的现成的,配菜在市场买的,也可在加别的自己比较喜欢。 | |
2.把西红柿切碎,葱和香菜切段。香菇按个人喜好也可不加。 | |
3.放油炒西红柿出汁,加入香菇翻炒 | |
4.煮5分钟让香菇熟,然后加入鱼丸提味煮4分钟。 | |
5.加入面条煮5分钟 | |
6.加入生菜、香菜、葱烫一下即可,捞出可食。 | |
7.完成 |
【素汤鱼蛋面做法小贴士】