素烧南瓜
| 南瓜不仅可以煮着吃，红烧着吃其实是很不错的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜适量 |
| 【辅料】青椒、小干红辣椒适量，色拉油、盐、醋、老抽适量，姜、葱、大茴、花椒、蒜适量 |
【制作步骤】
| 1.把南瓜、青椒洗净切块，蒜拍碎切丁待用。 | 2.锅置火上，加入少许色拉油。7 成热时放入大茴、花椒、姜丝、葱花、小干红辣椒略炸，然后倒入南瓜略炒，再加入醋略炒，然后再加入老抽、盐、蒜蓉翻炒。 | 3.快熟时加入青椒略炒即可出锅。 |
【素烧南瓜做法小贴士】
| 小贴士做菜时要注意各种材料放进锅内的不同顺序。 |
| 南瓜不仅可以煮着吃，红烧着吃其实是很不错的哦。 |
| 【主料】南瓜适量 |
| 【辅料】青椒、小干红辣椒适量，色拉油、盐、醋、老抽适量，姜、葱、大茴、花椒、蒜适量 |
| 1.把南瓜、青椒洗净切块，蒜拍碎切丁待用。 | 2.锅置火上，加入少许色拉油。7 成热时放入大茴、花椒、姜丝、葱花、小干红辣椒略炸，然后倒入南瓜略炒，再加入醋略炒，然后再加入老抽、盐、蒜蓉翻炒。 | 3.快熟时加入青椒略炒即可出锅。 |
| 小贴士做菜时要注意各种材料放进锅内的不同顺序。 |
