苏格兰油炸蛋

11-17 投稿:爱吃肉肠的欣爷
鸡蛋的新吃法,外焦里嫩 喜欢油炸的吃货 可以试试...

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,肉适量,鲜菇适量,香肠适量
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,面粉适量,面包糠适量

【制作步骤】
苏格兰油炸蛋 1.鸡蛋入锅煮熟,剥去蛋壳
苏格兰油炸蛋 2.肉、鲜菇、香肠、葱叶切好 ,加入盐、胡椒粉、酱油 搅拌均匀
苏格兰油炸蛋 3.装入绞肉杯里 搅拌成肉泥
苏格兰油炸蛋 4.碗里打入鸡蛋 备用
苏格兰油炸蛋 5.取肉泥将鸡蛋包起来 ,裹上面粉、蛋液、面包糠
苏格兰油炸蛋 6.锅入油,下入鸡蛋煎炸熟 即可..

【苏格兰油炸蛋做法小贴士】
小贴士无

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