素炒杏鲍菇瓜片
| 有的时候很喜欢这样，多种食材放在一起炒，一锅炒出来，各种蔬菜的营养都有啦。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇30g，黄瓜50g，香干30g，莴笋50g，蒜苗5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：莴笋，杏鲍菇，黄瓜，葱花，蒜苗 |
 | 2.热锅热油放入葱花爆香锅，放入杏鲍菇煸炒至软 |
 | 3.放入黄瓜片，放入莴笋片 |
 | 4.放入生抽 |
 | 5.最后放入蒜苗段 |
 | 6.翻炒出锅 |
 | 7.成品 |
【素炒杏鲍菇瓜片做法小贴士】
| 杏鲍菇先过油超软再加其他材料 火候是关键，以脆爽为好 |
| 有的时候很喜欢这样，多种食材放在一起炒，一锅炒出来，各种蔬菜的营养都有啦。。。 |
| 【主料】杏鲍菇30g，黄瓜50g，香干30g，莴笋50g，蒜苗5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽5g |
| 1.准备食材：莴笋，杏鲍菇，黄瓜，葱花，蒜苗 |
| 2.热锅热油放入葱花爆香锅，放入杏鲍菇煸炒至软 |
| 3.放入黄瓜片，放入莴笋片 |
| 4.放入生抽 |
| 5.最后放入蒜苗段 |
| 6.翻炒出锅 |
| 7.成品 |
| 杏鲍菇先过油超软再加其他材料 火候是关键，以脆爽为好 |
