素炒土豆片
| 土豆可谓是大众食品了，而我确实尤其的热爱喜欢那种软绵绵的感觉，放在嘴里就能融化掉刚好还剩下两个小土豆，就做了这道简单的素炒土豆一个人做饭手忙脚乱，刚端上桌子就没解决完了成品图还没来得及照啊看来味道还是不错的出锅的时候加了一点点的孜然粉更加有味道了 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱洗干净，切成段 |
 | 2.辣椒斜角切 |
 | 3.土豆去皮切成片，用水洗两遍，再用温水洗一遍 |
 | 4.油烧热，放入辣椒炸香，然后放入葱段爆炒 |
 | 5.炒出味道之后放入土豆片翻炒，炒匀之后放入盐味等其他调料，加入一点水焖一分钟，然后翻炒均匀就可以出锅啦 |
【素炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士一个人做饭总是手忙脚乱，最后的成品图也没来得及照一张就没解决完了，好吧。 |
