素炒蒜薹
炒蒜薹很家常的一道菜。做法很简单。今天做的没有放肉。也挺好吃的。但炒蒜薹时不愿意入味道。在炒的时候适量的放一些水。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹500g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备洗好的蒜薹,切段。 |
![]() | 2.锅中放油。 |
![]() | 3.放入蒜薹。 |
![]() | 4.炒至微变色后,放入盐。 |
![]() | 5.五香粉。和少量的水。 |
![]() | 6.最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。 |
![]() | 7.装盘。 |
【素炒蒜薹做法小贴士】
小贴士炒蒜薹时,把蒜薹放入锅中就要放盐,要不盐不入味道。 |
炒蒜薹很家常的一道菜。做法很简单。今天做的没有放肉。也挺好吃的。但炒蒜薹时不愿意入味道。在炒的时候适量的放一些水。 |
【主料】蒜薹500g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量,五香粉适量 |
![]() | 1.准备洗好的蒜薹,切段。 |
![]() | 2.锅中放油。 |
![]() | 3.放入蒜薹。 |
![]() | 4.炒至微变色后,放入盐。 |
![]() | 5.五香粉。和少量的水。 |
![]() | 6.最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。 |
![]() | 7.装盘。 |
小贴士炒蒜薹时,把蒜薹放入锅中就要放盐,要不盐不入味道。 |