素炒三丝
杏鲍菇口感不错,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇一个,尖椒一个,胡萝卜半根 |
【辅料】盐一勺0,鸡粉半勺0适量,生抽两勺0,五香粉适量0,姜粉适量0,玉米油25g |
【制作步骤】
1.把杏鲍菇切丝用水焯一下,胡萝卜切丝,尖椒切成丝。 | |
2.锅中加入玉米油,油烧开放杏鲍菇,胡萝卜,加五香粉,姜粉,生抽开始炒。 | |
3.炒一会加入盐,尖椒丝。 | |
4.菜炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。 | |
5.盛盘 |
【素炒三丝做法小贴士】
小贴士杏鲍菇也可以提前用水焯一下 |
杏鲍菇口感不错,非常好吃。 |
【主料】杏鲍菇一个,尖椒一个,胡萝卜半根 |
【辅料】盐一勺0,鸡粉半勺0适量,生抽两勺0,五香粉适量0,姜粉适量0,玉米油25g |
1.把杏鲍菇切丝用水焯一下,胡萝卜切丝,尖椒切成丝。 | |
2.锅中加入玉米油,油烧开放杏鲍菇,胡萝卜,加五香粉,姜粉,生抽开始炒。 | |
3.炒一会加入盐,尖椒丝。 | |
4.菜炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。 | |
5.盛盘 |
小贴士杏鲍菇也可以提前用水焯一下 |