素炒三丝

03-09 投稿:叶
杏鲍菇口感不错,非常好吃。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇一个,尖椒一个,胡萝卜半根
【辅料】盐一勺0,鸡粉半勺0适量,生抽两勺0,五香粉适量0,姜粉适量0,玉米油25g

【制作步骤】
素炒三丝 1.把杏鲍菇切丝用水焯一下,胡萝卜切丝,尖椒切成丝。
素炒三丝 2.锅中加入玉米油,油烧开放杏鲍菇,胡萝卜,加五香粉,姜粉,生抽开始炒。
素炒三丝 3.炒一会加入盐,尖椒丝。
素炒三丝 4.菜炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。
素炒三丝 5.盛盘

【素炒三丝做法小贴士】
小贴士杏鲍菇也可以提前用水焯一下

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