素炒藕片
藕,也叫莲藕,微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。藕可以吃,藕的果实也就是莲子,可入药。食藕可清热生津,凉血止血,散瘀血。 |
【食材与调料】
【主料】藕1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1根藕洗净刮皮 |
![]() | 2.切薄片 |
![]() | 3.葱蒜炝锅 |
![]() | 4.放入藕片翻炒 |
![]() | 5.加入适量食盐 |
![]() | 6.出锅 |
![]() | 7.大图 |
【素炒藕片做法小贴士】
喜欢吃脆生生的就少炒会 |
藕,也叫莲藕,微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。藕可以吃,藕的果实也就是莲子,可入药。食藕可清热生津,凉血止血,散瘀血。 |
【主料】藕1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.1根藕洗净刮皮 |
![]() | 2.切薄片 |
![]() | 3.葱蒜炝锅 |
![]() | 4.放入藕片翻炒 |
![]() | 5.加入适量食盐 |
![]() | 6.出锅 |
![]() | 7.大图 |
喜欢吃脆生生的就少炒会 |