素炒花菜
| 花菜也是一款家常菜，其营养价值挺高的，为了不让小朋友偏食，各种时令蔬菜都要让小朋友尝试哦。花菜做法挺多的。我今天推荐的是一款素炒。炒出来，正在上学的女儿挺喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】花菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，青椒1根，胡萝卜半根 |
【制作步骤】
 | 1.锅内水烧开，切好的花菜大火入水焯2-3分钟。可适量加盖盖一下。焖至8成熟 |
 | 2.锅烧热，加适量油，加入胡萝卜丝翻炒 |
 | 3.加入花菜翻炒，调味 |
 | 4.加入青椒丝翻炒 |
 | 5.调味后即可出锅 |
 | 6.装盘可以吃罗。 |
【素炒花菜做法小贴士】
| 小贴士花菜先入水焯过，比较容易熟。如果没入水就要加点水或水淀粉焖煮至熟才好食用哦。 |
