素炒红薯丝
【食材与调料】
【主料】红薯1个 |
| 【辅料】白醋适量，蒜适量，香菜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯去皮先切片 |
 | 2.然后切丝，放入水中清洗两次，然后用水浸泡五分钟去掉淀粉 |
 | 3.锅中热油，下入沥干水分的红薯丝大火翻炒 |
 | 4.加入白醋及盐 |
 | 5.翻炒一分钟后，加入生抽，蒜，葱花，香菜翻炒均匀出锅 |
【素炒红薯丝做法小贴士】
【主料】红薯1个 |
| 【辅料】白醋适量，蒜适量，香菜适量，葱适量 |
| 1.红薯去皮先切片 |
| 2.然后切丝，放入水中清洗两次，然后用水浸泡五分钟去掉淀粉 |
| 3.锅中热油，下入沥干水分的红薯丝大火翻炒 |
| 4.加入白醋及盐 |
| 5.翻炒一分钟后，加入生抽，蒜，葱花，香菜翻炒均匀出锅 |
