丝瓜煮米粉
早餐,真的不知道吃什么好。刚好剩下有丝瓜,泡点米粉,用心烹饪,哈哈,美味早餐就有了。 |
【食材与调料】
【主料】米粉1根 |
【辅料】冬菜100g,油少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.丝瓜,如果觉得老,可以用条羹挖去里面的囊。 | |
2.米粉用温水泡软 | |
3.起油锅。把切好的丝瓜倒进去,大火翻炒。 | |
4.等瓜软了,放上足量的水。 | |
5.把米粉放进去,搅拌均匀。 | |
6.等里面的汤煮滚了,放上美味的冬菜。 | |
7.放上盐,搅拌搅拌。 |
【丝瓜煮米粉做法小贴士】
小贴士我买的丝瓜太老了,我挖去里面的囊,只取丝瓜那嫩嫩的瓜肉,煮出来不觉得柴哦。 |