葱花鸡蛋饼
| 两个人的晚餐，做了四块饼，不多不少。配上小菜和粥，吃着真爽！而这种滩饼做起来是最方便的。省事啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉80g，鸡蛋2个，葱花20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝麻油适量，胡椒粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.鸡蛋打入面粉中，加入种类调料 |
 | 3.加入葱花 |
 | 4.慢慢的加入水，边加边使劲的搅拌。直至面粉调的不是很稠也不是很稀就行了 |
 | 5.平底锅加油，加入1汤勺的面糊 |
 | 6.转动平底锅，使面糊流满锅底，如图 |
 | 7.当饼能在锅中移动时，翻饼，直至饼熟。 |
 | 8.葱花鸡蛋饼完成！ |
【葱花鸡蛋饼做法小贴士】
| 面粉的量要根据用餐人数决定。我这是两个人的量。 |
