丝瓜炒油条
| 一直听说有油条炒丝瓜这道菜，但是没吃过也没做过！于是试了一下，味道还不错，很新鲜的做法，丝瓜的食疗作用；丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜250g，油条1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切成小块 |
 | 2.油条切成适量大小块 |
 | 3.油锅，蒜， 下锅爆香； |
 | 4.倒入丝瓜翻炒； |
 | 5.加适量的盐高调味 |
 | 6.当丝瓜七八成熟时倒入油条一起炒匀； |
 | 7.加少许水 |
 | 8.水沸后倒入适量味精提鲜，可装盘。 |
【丝瓜炒油条做法小贴士】
| 这个菜可加水也可不加水 |
