丝瓜炒西红柿

01-04 投稿:姐很温柔
丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,是祛雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂。丝瓜性平味甘,具有活血通络、解毒消炎等作用。西红柿蕴含丰富的胡萝卜素,维生素c和b族维生素等。对人体很有好处

【食材与调料】
【主料】西红柿2个,丝瓜1根
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
丝瓜炒西红柿 1.准备好食材
丝瓜炒西红柿 2.丝瓜刮皮,用刀切成不规则丝瓜片
丝瓜炒西红柿 3.西红丝掐成小块
丝瓜炒西红柿 4.在锅中放入油,油好后先翻炒丝瓜,丝瓜变色再放入西红柿
丝瓜炒西红柿 5.看西红柿炒好后放入盐,就可以起锅承盘了

【丝瓜炒西红柿做法小贴士】
一定要先炒丝瓜,因为丝瓜不易炒熟,要多炒一会儿

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