丝瓜炒肉
| 现在是丝瓜刚刚下来的季节，炒起来味道很不错，可以用丝瓜炒鸡蛋吃，也可以用来炒肉吃，就是价格稍微有点小贵。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，卤子肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好两根丝瓜 |
 | 2.用到切掉两头，用水冲洗干净 |
 | 3.把丝瓜皮去掉 |
 | 4.把去皮的丝瓜切成片 |
 | 5.炒勺中加入适量的油 |
 | 6.待油热之后倒入丝瓜 |
 | 7.加入少许的酱油 |
 | 8.加入少许的盐 |
 | 9.准备好卤子肉 |
 | 10.用锅铲翻炒一下 |
 | 11.盛入盘子中食用 |
【丝瓜炒肉做法小贴士】
| 炒丝瓜的时候不用添加水了，丝瓜本身会出很多的水 |
