丝瓜炒豆皮
丝瓜清热解毒,在夏天是一道很好的解暑佳菜。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根,豆皮100g,猪瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜切成条状备用 | |
2.豆皮加入酱油、白糖少许爆炒 | |
3.装盘待用 | |
4.把锅烧旺,丝瓜翻炒,炒到瓜皮颜色变深 | |
5.加入猪肉和豆皮翻炒,再加少量水和适量盐,炒熟即可 | |
6.可以开吃喽 |
【丝瓜炒豆皮做法小贴士】
丝瓜不用加水来炒,这样比较干爽 |
丝瓜清热解毒,在夏天是一道很好的解暑佳菜。 |
【主料】丝瓜2根,豆皮100g,猪瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量 |
1.丝瓜切成条状备用 | |
2.豆皮加入酱油、白糖少许爆炒 | |
3.装盘待用 | |
4.把锅烧旺,丝瓜翻炒,炒到瓜皮颜色变深 | |
5.加入猪肉和豆皮翻炒,再加少量水和适量盐,炒熟即可 | |
6.可以开吃喽 |
丝瓜不用加水来炒,这样比较干爽 |