核桃双麻营养粉
| 双麻，就是亚麻籽和黑芝麻。其实，也不是亚麻籽黑芝麻加核桃，而是它们榨油后剩下的渣子。当有人提出榨芝麻油的时候，联想到即将吃完的黑芝麻营养粉，一下子就有了新想法。芝麻油是必须要吃的，芝麻粉也是必须要打的。既然这人要轰隆隆地开动机器，制造出一堆油渣来，那就改换一下必备芝麻粉的制作方式吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑芝麻油渣500g，亚麻籽油渣370g |
| 【辅料】核桃油渣130g |
【制作步骤】
 | 1.用料 |
 | 2.将亚麻籽油渣和核桃油渣倒入大碗 |
 | 3.抓捏均匀 |
 | 4.加入黑芝麻油渣 |
 | 5.用勺抄底翻拌 |
 | 6.拌和均匀 |
 | 7.取适量装入打粉机中 |
 | 8.搅打成细末 |
 | 9.倒出，装入容器，密封保存 |
【核桃双麻营养粉做法小贴士】
| 由于亚麻籽油渣是一条条的条状，事先捏碎，更容易混合均匀。 比例没有什么考究，只是以芝麻为主，而核桃渣少，就全用掉；亚麻籽渣太多，就根据需要取量了。 |
