私房牛肉面
| 上次做了牛肉面，大家都吃得碗底朝天，意犹未尽。今天中午懒得做饭，又想起热气腾腾的面来。 |
【食材与调料】
【主料】五香牛肉100克，明虾100克，青菜一小把 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，老干妈2小勺，蒜子几瓣，姜几片，浓汤宝一小盒，向天椒1只 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面条，这是两人的量。 |
 | 2.牛肉切片，明虾挑出虾线剥去外壳 |
 | 3.青菜洗净切段。 |
 | 4.生姜蒜子切片，向天椒切圈 |
 | 5.热油锅，爆香蒜姜红椒。 |
 | 6.放入虾翻炒，再放两小勺老干妈炒出红油。 |
 | 7.盛出备用 |
 | 8.锅里放清水，待水开后放青菜烫一下，然后盛出青菜备用。 |
 | 9.然后在热锅中再放浓汤宝。 |
 | 10.再放入面条 |
 | 11.取两大碗，面条和汤水均匀放入。 |
 | 12.将备用的牛肉和青菜铺在面条上 |
 | 13.备用的虾肉油躁子用勺子浇在面条上。 |
 | 14.还等什么，热气腾腾的牛肉面开吃啦！ |
【私房牛肉面做法小贴士】
| 小贴士面里的食材，根据季节性的蔬菜，按个人喜好添加 |
