水煮鲜花生
| 小时候在家，家里都会种一些花生，到收获的季节提前拔一些出来，煮上一大锅，吃得很过瘾，出门在外求学都多少年没这样吃了，这次回家，别人送了一些给我家，就带回来了准备煮了，找找小时候的那种感觉，吃着想着回忆着，幸福ing |
【食材与调料】
【主料】鲜花生500g |
| 【辅料】盐适量，干辣椒3个，桂皮适量，香叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.带回来的新鲜花生。 |
 | 2.用水提前泡下，再用牙刷一个个刷洗干净，去除外面的土。 |
 | 3.洗干净的鲜花生沥干水分。 |
 | 4.用手将花生捏开一个小口，便于入味。 |
 | 5.将洗干净的花生放入锅内，加水没过花生。 |
 | 6.加入适量盐 |
 | 7.加入干辣椒、桂皮和香叶，大火煮开后煮小火。 |
 | 8.煮至20分钟左右即可出锅。 |
【水煮鲜花生做法小贴士】
| 小贴士1.鲜花生上面好多泥土，不方便洗干净，可以用牙刷刷干净。 2.煮的时候可以根据自己喜爱的口味，喜欢更软口感的，可以多煮一会。 |
