水煮花生-----快速洗干净鲜花生的窍门
鲜花生很难清洗,每次都要费好多水才能把沾在上面的泥沙冲洗干净,现在我来告诉大家一个快速洗花生的方法,将沾满泥土的花生里撒上一些面粉,用手搓揉一下,花生上沾着的泥沙很快就洗掉了,反复冲洗两次就好了, |
【食材与调料】
【主料】花生1000g |
【辅料】盐适量,八角适量,红椒干适量,花椒适量,草果适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.新鲜的沾满泥土的花生 | |
2.准备一些面粉 | |
3.将面粉倒入沾满泥的花生上 | |
4.用手搓揉一下,花生上沾着的泥沙很快就洗掉了,反复冲洗两次就好了, | |
5.配料可以多放入因为花生不容易入味 | |
6.锅内放水加上下面配料和洗净的花生一起煮,煮开后转中火加两勺盐继续煮, | |
7.煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖,这样可以让花生更好的入味,也可省火哦,煮好的花生装盘可以吃啦 |
【水煮花生-----快速洗干净鲜花生的窍门做法小贴士】
煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖,这样可以让花生更好的入味,也可省火哦 |