水煎包
【食材与调料】
【主料】面粉200g,肉200g |
【辅料】盐适量,生抽适量,十三香适量,耗油适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉洗净,剁碎,加盐,胡椒粉,生抽,耗油,十三香搅拌,淹几分钟 |
![]() | 2.醒好的面 |
![]() | 3.分成小剂子,幹成皮 |
![]() | 4.捏好的袖珍包子 |
![]() | 5.平底锅加油烧热 |
![]() | 6.把袖珍包子放进去,煎的底部黄黄的 |
![]() | 7.然后加水,盖盖闷五六分钟(包子特别小) |
![]() | 8.出锅了 |
【水煎包做法小贴士】
【主料】面粉200g,肉200g |
【辅料】盐适量,生抽适量,十三香适量,耗油适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.肉洗净,剁碎,加盐,胡椒粉,生抽,耗油,十三香搅拌,淹几分钟 |
![]() | 2.醒好的面 |
![]() | 3.分成小剂子,幹成皮 |
![]() | 4.捏好的袖珍包子 |
![]() | 5.平底锅加油烧热 |
![]() | 6.把袖珍包子放进去,煎的底部黄黄的 |
![]() | 7.然后加水,盖盖闷五六分钟(包子特别小) |
![]() | 8.出锅了 |