玉豆腐金针菇锅仔
今天女儿突然想吃玉豆腐,于是买了点来做锅仔,正好家里还有鸡汤宝,放了一个,味道浓郁O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】玉豆腐3个,金针菇100g,生菜1颗,莴苣半根 |
【辅料】桂圆几个,枸杞适量,红枣几个,火锅丸子适量,鸡汤宝1块 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.鸡汤宝加水煮开,然后将红枣,桂圆枸杞倒入 | |
3.煮开后加入火锅丸子 | |
4.再次煮开后加入切好的莴苣丝 | |
5.然后玉豆腐切开 | |
6.先放入金针菇, | |
7.然后放入玉豆腐和青菜 | |
8.煮开后放入电磁炉锅中即可 鸡汤宝里面本身有咸味,如果不够再加 |
【玉豆腐金针菇锅仔做法小贴士】
小贴士玉豆腐等容易碎,所以全部煮好后放入,然后边吃边加热即可 |