水果郁金香
喜欢这幅如油画般浓郁色彩的美食图。生活需要一点激情、一点浪漫,偶尔花点小心思就能营造出浪漫的气氛哦!因为买的是水果黄瓜和樱桃番茄,所以给这道美食取了一个洋气的名字:水果郁金香。亲们是不是觉得很像郁金香? |
【食材与调料】
【主料】樱桃番茄8个,水果黄瓜1根 |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.黄瓜去皮 | |
3.去皮的黄瓜切成2厘米左右一段 | |
4.用去籽工具将黄瓜籽掏空 | |
5.完成了一个 | |
6.全部黄瓜段去籽成功,这样粗粗的郁金香枝干就做成了,中间掏空有助于樱桃番茄立足 | |
7.樱桃番茄从中间剖开,不要切断 | |
8.如图像写X一样,斜着划一刀,不要切断 | |
9.如图像写*一样划开最后一刀,花就做成功了一朵 | |
10.用削下来的黄瓜片卷一下做叶子 | |
11.摆盘成功,可以开始享用了 | |
12.成品图 |
【水果郁金香做法小贴士】
小贴士黄瓜一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。为了好看我将两者搭配起来,实际上两者不能同时吃。因为黄瓜当中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。而菠菜、西红柿等有机蔬菜当中的维生素C含量是非常丰富的,如果同时食用将会破坏维生素C的结构,也会使维生素C对人体的保健功效丧失。 |