双西虾皮汤
| 这两菜名字都有个西，我就取了这个名字，哈哈，省事。我做汤喜欢放虾皮，一是提鲜，二是补钙，听电视说过，人家一家烧汤放虾皮，他们全家都不缺钙呢，我就记下了 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花1棵，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量，白胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜洗净切好 |
 | 2.锅中少油 |
 | 3.倒入西红柿，翻炒 |
 | 4.再加西兰花 |
 | 5.也是要翻炒一段时间 |
 | 6.加入水 |
 | 7.加入盐 |
 | 8.加入白胡椒，再烧至10分钟左右，即可 |
【双西虾皮汤做法小贴士】
| 我做汤，加的都是凉白开，自来水有氯，会破坏营养 |
