双色馒头
| 外面下大雪，在家无聊，做点馒头打发时间 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】酵母适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.用菠菜汁加入250克面粉和适量酵母，加适量的水和成面团，盖上保鲜膜放温处发酵至两倍大 |
 | 2.用南瓜汁加入250克面粉和酵母，加适量的水和成面团，盖上保鲜膜放温处发酵至两倍大 |
 | 3.把两个发酵好的面团拿出揉匀排气，分别擀成饼 |
 | 4.把两个发酵好的面团拿出揉匀排气，分别擀成饼 |
 | 5.在一个面饼上刷上水，再把另一个面饼叠在刷水的面饼上，用手轻轻摁匀，嗯出里面的气泡， |
 | 6.然后卷起来 |
 | 7.用刀切好， |
 | 8.摆放在蒸帘上，锅里加入开水，把蒸帘放入锅里，盖上盖子醒发5分钟 |
 | 9.大火蒸20分钟即可 |
【双色馒头做法小贴士】
| 小贴士五 |
