双皮奶
| 晚上喝牛奶是最好的，但是一想，喝牛奶看电视会不会太枯燥了呢?那就做成甜点吧!味道好极了捏！跟奶茶店卖的没什么两样，试一试吧！ |
【食材与调料】
【主料】牛奶200ml，蛋清2个 |
| 【辅料】白糖 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶微波炉加热2分钟，有了一层奶皮，戳破倒入另一个碗里 |
 | 2.蛋清取两个搅拌均匀，不要打发 |
 | 3.牛奶加入蛋清液，搅拌均匀（可以过滤一下））这是奶皮 |
 | 4.上蒸锅，大火水开后转中火5分钟再转小火10分钟 |
 | 5.冷藏后更佳 |
【双皮奶做法小贴士】
| 晚上喝牛奶是最好的，但是一想，喝牛奶看电视会不会太枯燥了呢?那就做成甜点吧!味道好极了捏！跟奶茶店卖的没什么两样，试一试吧！ |
【主料】牛奶200ml，蛋清2个 |
| 【辅料】白糖 |
| 1.牛奶微波炉加热2分钟，有了一层奶皮，戳破倒入另一个碗里 |
| 2.蛋清取两个搅拌均匀，不要打发 |
| 3.牛奶加入蛋清液，搅拌均匀（可以过滤一下））这是奶皮 |
| 4.上蒸锅，大火水开后转中火5分钟再转小火10分钟 |
| 5.冷藏后更佳 |
