双米绿豆粥
| 绿豆有很高的营养价值。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。绿豆也是夏日里最受欢迎的豆类。身在南方久了，便也知道湿气一词的含义。所以常饮绿豆薏米粥。这次加了小米，对夏天没有胃口来说吃小米很好。经常对着电脑，加点枸杞也不错。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆50g，小米100g，薏米50g |
| 【辅料】清水适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。泡至一夜更好熟。 |
 | 2.将食材冼净。 |
 | 3.倒入锅中。 |
 | 4.加适量的水煮至薏米涨开，绿豆开花为止。 |
 | 5.加适量的糖。 |
 | 6.成品图。 |
【双米绿豆粥做法小贴士】
| 小贴士提前将食材泡好更容易熟。当然懒人也可以省略只是要煮得更久一些。 |
