爽口白菜丝
【食材与调料】
【主料】白菜3片 |
| 【辅料】油适量，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，醋1/2茶匙，葱适量，蒜3瓣，干辣椒丝少许，香菜少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，葱切葱花，香菜切末，葱和香菜忘记照了 |
 | 2.把白菜切丝，放入盐、糖、醋、蒜切碎后2/3放在上面 |
 | 3.锅倒入油烧温热后，放入葱、另1/3蒜、辣椒丝烧出香味关火 |
 | 4.把葱油倒在白菜丝上 |
 | 5.撒上香菜末 |
 | 6.拌匀即可 |
【爽口白菜丝做法小贴士】
| 小贴士白菜尽量切细点，白菜帮片薄点在切，这样入味，吃的时候在拌以免出水 |
【主料】白菜3片 |
| 【辅料】油适量，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，醋1/2茶匙，葱适量，蒜3瓣，干辣椒丝少许，香菜少许 |
| 1.准备好食材，葱切葱花，香菜切末，葱和香菜忘记照了 |
| 2.把白菜切丝，放入盐、糖、醋、蒜切碎后2/3放在上面 |
| 3.锅倒入油烧温热后，放入葱、另1/3蒜、辣椒丝烧出香味关火 |
| 4.把葱油倒在白菜丝上 |
| 5.撒上香菜末 |
| 6.拌匀即可 |
| 小贴士白菜尽量切细点，白菜帮片薄点在切，这样入味，吃的时候在拌以免出水 |
